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昨日に続き、今日も暑かったです。


名古屋や多治見では、３０℃を超えたみたいですよ。


こんな日は、ビールやお酒が美味しいですよね。


ってことで、冷蔵庫で出番を待っていた１本。


「獺祭（だっさい）純米大吟醸　スパークリング　発泡にごり酒５０」


泡に特徴のある、フルーティーでシャンパンのような日本酒です。


旨い！！！


この泡は、炭酸ガスを添加したものではなく、お酒が発酵している状態でビン詰めし、ビンの中で生きている酵母が生成した二酸化炭素によってできた泡らしいです。




しばらく暑い日が続くそうです。体調に気をつけながら、少しずつ順応していきましょうね。

注）アルコールでは水分補給にはなりません。逆に脱水症状を起こしますので注意しましょう。